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Titre :
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Contribution à l'étude de la situation de viticulture dans la région de maoussa (w.mascara)
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Auteurs :
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Fethia Benabdallah, Auteur ;
Z Benaouf, Directeur de thèse
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2018
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Format :
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55p / 27cm
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Note générale :
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Cultures pérennes
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Langues:
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Français
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Catégories :
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science
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Mots-clés:
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La vigne,enquête,techniques culturales,pergola,maoussa (w.mascara).
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Résumé :
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La vigne est dans notre région reste une culture traditionnelle et souvent familiale. cette activité concerne le raisin de table en premier lieu, le vin de loin en et le séchage qui a presque disparu. l'étude de la filière viticole nous a permet de déterminer son organisation, son fonctionnement, les problèmes rencontrés et les perspectives d'avenir pour cette filière. le travail est sous forme d'enquête réalisée auprès des vignerons de la zone. l'ensemble des interrogations adressées se focalisent sur les techniques utilisées dans le travail des vignobles avec un léger penchant sur la technique de la nouvelle conduite en pergola. les résultats obtenus de cette enquête sont discutés et étudiés pour ressortir par une série de recommandations que nous avons jugées utile pour le développement de la filière à maoussa (w. mascara).
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