Titre : | Effet combiné de stress salin et d'un herbicide sur le comportement biochimique du gombo (abelmoschus esculentus l.) |
Auteurs : | Iméne Ait ali belkacem, Auteur ; Oumhani Benaouda, Auteur ; Khedidja Dahli, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2018 |
Format : | 54p / 27cm |
Note générale : | Biochimie appliquée |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Abelmoschus esculentus l.. Fluridone, nacl, sucres, composés phénoliques. |
Résumé : |
Le gombo est un légumineux exceptionnel et original en raison de savoir leur valeur nutritif car toutes ses parties (racines, tige, feuilles, fruits, grains) sont valorisées sur le plan alimentaire, médicinal, artisanal et même industriel. pour mieux comprendre et évalué les mécanismes de réponses du gombo à la salinité, notre travail s'intéresse à étudier le 1" stade de développement des plantes de cette espèce sous l'effet combiné de nacl et de la fluridone. les plantes de gombo sont traitées pendant une semaine à la salinité au nacl å 25 mm, 50 mm, 100 mm, 150 mm combinée à la fluridone à 10um et 20 um. l'analyse des sucres et des composés phénoliques montre que le traitement au nacl en présence ou non à la fluridone contribue à une faible diminution des teneurs en sucres et une augmentation importante des teneurs en ces composés phénoliques. les tests phytochimiques des extraits aqueux et éthanolique font apparaitre une richesse des feuilles des plantes d'abelmoschus esculentus l. traitées en différentes familles de métabolites secondaires comme les tanins, les flavonoïdes, les coumarines, les alcaloïdes, les mucilages et les saponosides. a la lumière de ces résultats, il est possible de retenir que le gombo semble exprimer une sensibilité à l'action de la salinité, de plus le traitement à la lluridones otinue l'effet de nacl et amélioré les paramètres biochimiques utilisés pour apprécier 1es réponses des plantes du gombo au cours des premiers stades de son développement. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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