Titre :
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Etude de l'effet synergétique d'une argile et des extraits de satureja calamintha sur la formation des biofilms bactériennes
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Auteurs :
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Brahim Nedjadi, Auteur ;
Ouafaa Ouis, Auteur ;
H Benfreha, Directeur de thèse
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2021
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Format :
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69p / 27cm
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Note générale :
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Biotechnologie microbienne
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Sciences > Sciences de la vie
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Mots-clés:
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Activité antibactérienne-Satureja calamintha- Extrait polyphénolique-Bentonite-biobilm
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Résumé :
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Satureja calamintha est une espèce très répandue dans le bassin méditerranéen et utilisée pour ses vertus thérapeutiques. l'objectif de notre étude est de vérifier le potentiel de cette plante et celui de la bentonite sur le plan antiseptique et notamment l'activité antibactérienne des extraits methanolique hydromethanolique et aqueux de la partie aérienne et les extraits de bentonite vis-à-vis de Klebsiella sp, staphylococcus aureus pseudomonas aeruginosa et l'enterococcus ces bactéries sont productrices de biofilms. L'extraction a permis d'obtenir un rendement de 11.19% pour l'extrait méthanolique et 12.8% pour l'hydrométhanolique et 14.19% pour l'aqueux. pour l'évaluation de l'effet antimicrobien de ces extrait deux méthodes ont été utilisées, la première sur milieu solide appelée « méthode de diffusion agar >> basée sur le principe de l'antibiogramme, la deuxième méthode sur milieu liquide appelée > basée sur l'étude de la cinétique de croissance microbienne en fonction du temps d'incubation et pour différentes concentrations de l'extrait de satureja calamintha et de bentonite.Un effet antibactérien remarquable est observé vis-à-vis de klebsiella sp, staphylococcus aureus pseudomonas aeruginosa par contre cet effet est presque nul pour l'enterococcus. l'effet de l'extrait des feuilles de satureja calamintha ssp, sur nos souches ceci est du à la richesse de la plante en flavonoïdes et en polyphénols. notre étude contribue à une éventuelle utilisation de l'extrait méthanolique et hydro-méthanolique seul ou associé a l'extrait de bentonite en tant qu'agent antimicrobien contre des bactéries hospitalières productrices de biofilms. ainsi d'autres études, plus poussées, sont nécessaires pour mettre en valeur ces résultats.
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