| Titre : | Caractérisation et optimisation de l'élimination des biofilms en industries agroalimentaire |
| Auteurs : | Abdennour Hachemi, Auteur ; S Mokrani, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2021 |
| Format : | 27cm |
| Note générale : | Qualité des produits et sécurité alimentaire |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
