| Titre : | Effet comparé des extraits de feuilles d'oliviier 'olea europea) et des feuilles citronnier (citrus limon) sur la glycémie,le profil lipidique et le statut redox chez le rat rendu diabétique |
| Auteurs : | Nacéra Daikh, Auteur ; Amel Boussela, Auteur ; Hm Khelladi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2022 |
| Format : | 105p / 27cm |
| Note générale : | Nutrition et diététique |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Diabète-Rats-Olea europaea L-Citrus Limon-Glycémie-Dyslipidémie-Fonction rénale- Fonction hépatique- Statut redox. |
| Résumé : |
L'objectif de cette étude est de mettre en évidence l'effet comparé des extraits des feuilles d'olivier (Olea europea) et des feuilles du (Citrus Limon) sur la glycémie, le profil lipidique et la fonction rénale d'une part et sur le statut redox par la détermination de la peroxydation lipidique et la défense antioxydante chez le rat rendu diabétique par injection de Streptozotocin. Après l'extraction des extraits polyphenoliques, nous avons obtenus des rendements de 38,4% et 35,5% pour les feuilles d'olivier et de citronnier, respectivement. Le diabète est induit par injection intrapéritonéal des rats de souches Wister mâles (n=10) pesant 209,00+20 g et femelles (n=10) pesant 167,50+25g d'une dose unique de Streptozotocin (STZ) diluée dans du tampon citrate (0,1mol/L, pH 4,5) à raison de 40 mg/kg de poids corporel. Ensuite, 24 rats diabétiques males ou femelles (50%50%) sont divisés en quatre groupes pour chaque sexes, le premier groupe témoin négatif non diabétique (Groupe: To (n=3) ou TQ (n=3)) et le deuxième groupe diabétique non traité servant de témoins positifs (Groupe: Do (n= 3) ou D (n=3)), le troisième groupe diabétiques traité par gavage avec l'extrait de feuilles d'olive (EFO) a raison de 200 mg/kg pc/jours (Groupe : Doo (n= 3) ou Do? (n=3)), le quatrième groupe diabétiques traité avec l'extrait de feuilles du citronnier (EFC) a raison de 200 mg/kg pc/jours (Groupe : Dc (n=3) ou De? (n=3)). Aj28, nos résultats révèlent une augmentation de poids corporel chez le groupe Do vs Dc quel que soit le sexe des animaux. Il parait aussi que les deux extraits réduisent la glycémie à jeun et améliore la tolérance au glucose de la même manière quel que soit le sexe des animaux. L'évaluation du profil lipidique montre que l'EFC comparé à l'EFO réduit significativement le CT (effet hypocholestérolémiant) chez les mâles, mais pas chez les femelles. Par contre, il augmente les teneurs en C-HDL et réduise celles des TG. L'évaluation de la fonction rénale montre que les teneurs en urée sanguin sont réduites significativement chez les groupes traités Dc et Do comparé a D. Toutefois celle de créatinine et l'acide urique n'ont pas révèle aucune différence significative L'évaluation de la fonction hépatique a révèle une diminution significative de la TGO chez les deux groupes d'animaux traités (Dc et Do) par rapport a D. L'évaluation du statut redox a révèle, une diminution significative des TBARS sériques chez le groupe Dc vs Do, chez les males et une diminution significative des TBARS tissulaire (Foie, Cœur) chez le groupe Dc vs Do chez les deux sexes. Toutefois, les teneurs en TBARS tissulaires sont réduites significativement (p L'évaluation des teneurs en glutathion réduit (GHS) révèlent au nivaux érythrocytaire une diminution significative (p L'activité de la GPx érythrocytaire a augmenté chez le groupe Do vs Dc (femelles), mais pas chez les rats males. De meme, l'activité de la GPX érythrocytaire a augmenté aussi chez les rats mâles et femelles les deux extraits (Do et Dc) comparé aux non traité D. traite par L'activité de la GPx tissulaire (foie, cœur et tissu adipeux) semble augmenté significativement (p sexe des animaux. En conclusion, les extrait des deux plantes semble avoir des effets hypoglycémiant, hypolipémiant, et pourrait réduire l'attaque radicalaire au niveau sérique, et tissulaire, et augmenter la défense antioxydants au niveau sanguin et tissulaire (foie, cœur et tissu adipeux), chez le rat rendu diabétique. |
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