| Titre : | Activité biologique comparéein vitro des huiles essentielles naturelles,extraites au laboratoire et commerciales de rosmarinus officinalis l. |
| Auteurs : | Asmae Seffah, Auteur ; Houaria Sahraoui, Auteur ; A Soltani, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2022 |
| Format : | 86p / 27cm |
| Note générale : | Biochimie appliquée |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Rosmarinus officinalis L., huile essentielle, propriétés physico-chimiques, activité anti-oxydante, activité antibactérienne, activité anti-inflammatoire, activité anti-hémolytique. |
| Résumé : |
L'étude des activités biologiques des plantes médicinales s'est considérablement développée ces dernières années dans divers pays, notamment en Algérie. L'objectif de ce travail est d'étudier les caractéristiques physico-chimiques et d'évaluer de l'activité biologique comparée in vitro des huiles essentielles naturelles, extraites au laboratoire et commerciales de l'espèce Rosmarinus officinalis L.qui appartiennent à la famille des Lamiacées. Les résultats d'une étude par chromatographie CCM montrent la richesse de ces huiles en flavonoïdes et en cinéole. Les analyses physico-chimiques de ces huiles essentielles montrent que l'HE extraite au laboratoire est de bonne qualité selon les normes AFNOR par rapport à l'HE commerciale qui est acide. L'évaluation in vitro de l'activité antioxydant par DPPH montre que présenté une activité anti- radiculaire forte de l'HE de romarin commerciale comparativement à celle l'HE extraite de romarin avec une IC50 l'ordre 0,49 mg /ml et 0,62 mg/ml, respectivement. Les résultats de l'étude d'activité antibactérienne indiquent que l'HE extraite a eu un effet contre les trois souches bactériennes testées : Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa, et que l'huile essentielle de romarin commerciale a eu un effet contre les souches: E. coli et S. aureus et aucun effet n'a été observé sur la souche P. aeruginosa. L'évaluation in vitro de l'activité anti-inflammatoire selon la méthode d'inhibition de la dénaturation des protéines indique que l'huile essentielle extraite du romarin révèle une activité anti-inflammatoire proche de celle de l'huile essentielle commerciale avec des IC50 de 0,36 mg/ml et 0,34 mg/ml, respectivement. Enfin, l'étude de test de toxicité hémolytique in vitro par l'hémolyse des érythrocytes a provoqué une toxicité presque identique à l'HE extraite et commerciale de romarin avec des concentrations inhibitrice (IC50 = 0,425 mg/ml) et (IC 50 = 0,394 mg/ml), respectivement. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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