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Résumé :
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Notre étude porte sur l'activité antimicrobienne de l'extrait de la plante Pistacialentiscus collecté dans la région de
Mostaganem. Les résultats démontrent que l'extrait méthanolique de cette plante a un effet bénéfique sur la restauration de la flore intestinale et présente un effet antibiofilm intéressant. L'évaluation de l'activité antimicrobienne de différentes concentrations de l'extrait méthanolique contre les bactéries E. coli, Clostridium et Streptococcus montre des diamètres de zones d'inhibition importants. Les souches se révèlent extrêmement sensibles, avec une concentration minimale inhibitrice (CMI) variant de 0,5 à 1 mg/mL. De plus, l'évaluation de l'activité antiadhésion et antibiofilm de l'extrait méthanolique de Pistacialentiscus sur microplaque à différentes concentrations présente des résultats significatifs (p˂0,05). Ces bactéries isolées du microbiote intestinal sont fortement productrices de biofilm. Ainsi, notre étude montre que l'extrait méthanolique de Pistacialentiscus présente un meilleur pouvoir antibiofilm à moins de 50% de réduction du biofilm. Les concentrations minimales inhibitrices du biofilm sont de 1,25 mg/mL pour E. coli VN, Clostridium VN et D, avec des pourcentages d'antibiofilm de 44,35%, 33,01% et 30,96% respectivement. Pour Streptococcus VN et D et E.coli D, l'effet antibiofilm est de 44,61%, 49,27% et 42,25% respectivement, avec une CMIB de 2,5 mg/mL.
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