| Titre : | Etude comparative de la qualité nutritionnelle de la tomate concentrée fabriquée industriellement |
| Auteurs : | Abass Ould chikh, Auteur ; Ahlem Hariri, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2012 |
| Format : | 64p / 27cm |
| Note générale : | ingénieur |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | tomate concentrée fabriquée industriellement ; Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/1940 | sa221 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/1941 | sa221 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
