Bibliothèque centrale Université Mustapha Stambouli de Mascara

Lien vers la notice

Titre :	التقييم الغذائي لطرق تصنيع الاغذية
Titre original:	Nutritional evaluation of food processing
Auteurs :	روبرت اس هاريس, Auteur ; علي محمد حسين الشبياني, Traducteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	وزارة التعليم العالي والبحث العلمي, 1985
Format :	784ص. / غلاف ملون / 24سنتم
Langues:	Arabe
Index. décimale :	613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments)
Mots-clés:	التقييم الغذائي وتصنيع الاغذية ; Sciences de la vie

Réserver

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
27039	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27035	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
25278	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27036	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
32909	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
32908	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
25279	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
25276	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27032	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27038	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27034	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27037	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
25277	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
27033	18-01-82	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible