| Titre : | مبادئى الصناعات الغذائية |
| Auteurs : | ماجد بشير الاسود, Auteur ; عمر فوزي عبد العزيز, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | وزارة التعليم العالي والبحث العلمي, 1993 |
| Format : | 319ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Mots-clés: | مبادىء الصناعات الغذائية ; Techniques |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25092 | 18-01-84 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 25091 | 18-01-84 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil


