Bibliothèque centrale Université Mustapha Stambouli de Mascara

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Titre :	علم الاغذية الجزء الاول
Auteurs :	سهير محمد فؤاد نور, Auteur ; منى عمر بركات, Auteur ; خديجة نصر الدين, Auteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	القاهرة : مؤسسة الثقافة الجامعية
Format :	131ص. / غلاف ملون / 24سنتم
Langues:	Arabe
Index. décimale :	613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments)
Mots-clés:	علم الاغذية ; Sciences de la vie

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