Bibliothèque centrale Université Mustapha Stambouli de Mascara

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Titre :	مقدمة في علوم الغذاء و التغذية : الجزء الاول الاساسيات
Auteurs :	محمود احمد حمزة, Auteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	الاسكندرية [مصر] : الدار الجامعية, 2003
Format :	230ص. / غلاف ملون / 24سنتم
Langues:	Arabe
Index. décimale :	613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments)
Mots-clés:	علوم الغذاء و التغذية ; Sciences de la vie

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