| Titre : | الاصول العلمية و العملية في تحضير الطعام و انتاجه |
| Auteurs : | ايمن مزاهرة, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | عمان : دار اليازوري, 2001 |
| Format : | 234ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Mots-clés: | تقليب و الطهي ; Aliments |
Exemplaires (7)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 80027 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 80025 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 107277 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 80024 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 80026 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 80023 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 107276 | 18-01-212 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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