| Titre : | حفظ و تخزين الغذاء |
| Auteurs : | السيد محمد ابوطور, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | الاسكندرية [مصر] : مكتبة بستان المعرفة, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 977-6015-047-5 |
| Format : | 369ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
| Mots-clés: | التبريد ; Aliments |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 107265/B | 18-01-220 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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