Titre : | Etude de qualité des miels produits au niveau de wilaya de mascara |
Auteurs : | Nawel Lakhal, Auteur ; Samira Nair, Auteur ; O Boukhari, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2002 |
Format : | 86p / 27cm |
Note générale : | ingénieur |
Langues: | Français |
Mots-clés: | miel, qualité physico-chimique,plantes mellifères,la région de mascara, analyses sensorielles ; Sciences de la vie |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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t/020 | sa09 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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