| Titre : | Microbiologie et industrie alimentaire Tome1 |
| Titre original: | Microbiology and food industry |
| Auteurs : | Association pour la promotion industrie agriculture, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | APRIA, 7 et 12 octobre 1979 |
| Format : | 235p. / couv.en.coul. / 31cm. |
| Note générale : | anales du congrès international |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.001 579 (Microbiologie alimentaire (algues, champignons, microorganismes)) |
| Mots-clés: | microbiologie ; industrie |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
