| Titre : | مراقبة الجودة الميكروبيولوجية في مزارع و مصانع الالبان |
| Auteurs : | عبده السيد شحاتة, Auteur ; محمد نبيل ابراهيم المجدوب, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | مكتبة النهضة لمصري |
| Format : | 473ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 664.07 (Tests, analyses, contrôle de qualité) |
| Mots-clés: | البسترة والتعبئة ; Pomme |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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