| Titre : | Contribution à la bio conservation de la crevette rose (Parapenaeus longirostris) |
| Auteurs : | Asmaa Belgharbi, Auteur ; Asmaa Belmimoun, Auteur ; O Boukhari, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2010 |
| Format : | 134p / 27cm |
| Note générale : | ingénieur |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | bioconservation , crevette rose, mélanose, sel, jus de citron, température de conservation, qualité ; Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/1766 | sa202 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/1767 | sa202 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
