| Titre : | Contrôle de qualité au niveau d'une limonadrie |
| Auteurs : | Abdelkarim Hartani, Auteur ; R Benamar, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2005 |
| Format : | 79p / 27cm |
| Note générale : | Ingénieur |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | qualité alimentaire des boissons gazeuses,sucres réducteur ; Sciences de la vie |
Exemplaires (4)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/991 | ta80 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/1054 | ta80 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/992 | ta80 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/4034 | ta80 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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