| Titre : | Caractérisation des laits collectes à l'orolait de la w . de tlemcen |
| Auteurs : | Ketroussi Sofiane, Auteur ; D Benmiloud, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1994 |
| Format : | 59p / 27cm |
| Note générale : | Ingénier |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | lait, caractéres composition et structure du lait, analyse du lait, analyse chimique des aliments, ; Sciences de la vie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/1168 | pro51 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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