| Titre : | effet antibactérien et antifongique des polyphénols de quelques variétés de raisin (Vitis vinifera) cultivés dans la région de Mascara |
| Auteurs : | Mokhtar Benchohra, Auteur ; B Meddah, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2011-2012 |
| Format : | 121 / 27cm |
| Note générale : | magister: sciences technologie et santé |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | raisin ; Vitis vinifera ; polyphénols ; flavonoïdes ; tanins ; antioxydant ; antibiogramme ; micro dilution ; activité inhibitrice ; extraits acétoniques ; Sciences de la vie |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5399 | 02-07-39 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| 5398 | 02-07-39 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| 5396 | 02-07-39 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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