Titre : | Caractérisation électrophorétique des variétés de blé importé et locales cultivés dans l’Ouest algérien,recherche des prolamines inductries de la maladie cœliaque |
Auteurs : | Laounia Chachoua, Auteur ; Khadidja khalifia Bahloul, Auteur ; A Remil, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2014 |
Format : | 76p / 27cm |
Note générale : | Ingénieur |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Maladie cœliaque,gluten,gliadine,gluténine,électrophorése ; Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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t/3434 | sa259 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
t/3435 | sa259 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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