Titre : | Contribution à l'étude de la bio conservation des tomates |
Auteurs : | Soumia Boukhennoufa, Auteur ; Imen Djafri, Auteur ; F Djadouni, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2014 |
Format : | 77p / 27cm |
Note générale : | Ingénieur |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Solanum lycopersicum l,staphyloccocus.aureus,antioxydants phénoliques ; Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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t/3440 | sa262 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
t/3441 | sa262 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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