| Titre : | Laqualite specifique en agro-alimentaire;Marchés, Institution et Acteurs |
| Auteurs : | Bertil Sylvander, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | editions INRA, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-73800-0551-9 |
| Format : | 144p. / couv.en.coul. / 24cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.75 (Produits dérivés) |
| Mots-clés: | fromages ; agriculture ; Sciences de la vie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22116 | 18-01-54 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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