| Titre : | Activité antioxydante et antibactérienne des extraits aqueux et huiles essentielles des plantes aromatiques thymelaea hirusta et ammoides pusilla. |
| Auteurs : | Soumia Hamadouche, Auteur ; Ali hanane Hadj, Auteur ; B Meddah, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2015 |
| Format : | 95p / 27cm |
| Note générale : | Master bioconversion et valorisation des substances naturelles. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Activité antioxydante,ammoides pusilla,bactéries pathogénes,dpph,effet antimicrobien,extraits aqueux,huiles essentielles,thymelaea hirusta. |
| Résumé : |
L'algérie est très riche en plantes médicinales et aromatiques qui occupent des secteurs larges et des climats différents.nous citons les plantes:ammoides pusilla et thymelaea hirusta. la plante ammoides pusilla est reconnue dans la médecine traditionnelle dans le traitement des maux de tête,grippe et diarrhée et thymelaea hirsuta pour le traitement des caries dentaire et la constipation.les huiles essentielles sont des produits de métabolisme secondaire,reconnus pour leur effet antimicrobien et antioxydant. a traverse notre étude,nous avons essayé d'étudier l'effet des extraits aqueux et des huiles essentielles extraites à partir des deux plantes étudiées par méthodes d'hydro distillation,sur la réaction de réduction du radical dpph a différentes doses et de comparer nos résultats avec ceux d'un antioxydant trés puissant qui est l'acide ascorbique. suivi d'une évaluation in vitro de l'effet antimicrobienne de ces composés actifs sur des souches potentiellement pathogénes,ces résultats sont trés concluants dans les mesures ou nous avons constaté un effet antimicrobien des huiles essentielles et des extraits aqueux contre les souches:s.aureus;e.coli et vibrio colérique. les deux plantes possédent une cativité antioxydante et antimicrobienne. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/3854 | bvsn18 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
| t/3855 | bvsn18 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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