Titre : | Contribution à la valorisation alimentaire des margines issues de l'industrie oléicole (w.mascara) |
Auteurs : | Benaouda Nour, Auteur ; Mira Nasri, Auteur ; O Boukhari, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2017 |
Format : | 116p / 27cm |
Note générale : | Master nutrition et diététique |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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t/4382 | nd13 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
t/4381 | nd13 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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