| Titre : | Etude phytochimique et Evaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire des extraits des feuilles de Pistacia lentiscus |
| Auteurs : | Khouloud Guenadza, Auteur ; Imane Bentiba, Auteur ; S Righi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2022 |
| Format : | 52p / 27cm |
| Note générale : | Biochimie appliquée |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Pistacia lentiscus , Anacardiacées , polyphénols, flavonoïdes, tanins, activité antioxydant, activité antiinflammatoire , activité hémolytique. ; Sciences de la vie |
| Résumé : |
Pistacia lentiscusconnu sous le nom vernaculaire « Darou » est une plante médicinale de la famille des Anacardiacées, largement utilisée en médecine traditionnelle. Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’activité antioxydant et antiinflammatoire des extraits des feuilles de Pistacia lentiscus. Dans le présent travail, nous avons réalisés des études quantitatives et qualitatives des différents extraits obtenus après macération et par fractionnement. L’estimation quantitative des polyphénols, des flavonoïdes et des tanins par méthodes colorimétriques a montré que les extraits de la plante sont riches en ces composés. L’évaluation de l’activité antioxydant en utilisantles tests in vitro (TAC, DPPH) montre que les quatre extraits (brut, substance hydrosoluble, acétate d’éthyle, éther de pétrole). Les tests sur l’activité anti-inflammatoire in vitro, indique que l’extrait brut a un pourcentage d’inhibitrice important pour inhiber l’hémolyse de la membrane des globules rouges (activité hémolytique important) et un pourcentage pour la dénaturation des protéines. Les extraits de Pistacia lentiscus ont montrés que cette plante possède un large pouvoir d’utilisation dans le domaine pharmacologique. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| t/5471 | ba111 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin thèses | Libre accès Disponible |
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