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Educagri
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Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole composé d'une trentaine de ruches au maximum. Il s'adresse à tout apiculteur néophyte ou amateur n'ayant pas ou peu de connaissances ni de pra[...]texte imprimé
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Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou lic[...]texte imprimé
Christophe Bréchet, Auteur ; Emmanuel Fournier, Auteur ; Anne Delteil-Godinot, Auteur ; Marie-Christine Leborgne, Directeur de publication ; Louis Montméas, Collaborateur | Dijon : Educagri | Zootechnie | impr. 2013, cop. 2013texte imprimé
Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des[...]texte imprimé
Dans notre assiette, dans les champs, dans le droit des brevets, dans les laboratoires, partout les plantes génétiquement modifiées (PGM) entraînent des bouleversements profonds. Bien plus que le produit de nouvelles technologies, elles constitu[...]texte imprimé
À l'heure de l'intercommunalité et de l'émergence de la notion de pays, cet ouvrage montre en partant de l'exemple d'une race bovine locale, la Bazadaise, au coeur de l'identité d'une petite région française, comment sa valorisation permet de fé[...]texte imprimé
Les paysages ruraux contemporains ont été modelés, génération après génération, par une agriculture séculaire dont ils portent encore les marques. Ils sont aussi le résultat de l'évolution récente de l'agriculture. Si les enjeux de l'agriculture[...]texte imprimé
Savez-vous ce qu'est une chrysalide ? C'est une "nymphe des Lépidoptères. A l'issue de plusieurs stades larvaires, les chenilles s'enferment dans un cocon soyeux : c'est le stade nymphal. La nymphe-momie (ou pupa obtecta) acquiert les caractères[...]texte imprimé
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Les prairies constituent un enjeu majeur pour l'élevage aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. Sur la base des ressources existantes recensées par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage a pour ob[...]texte imprimé
Ce cahier d'activités a pour objectif d'accompagner le travail personnel de l'apprenant inscrit en formation professionnelle continue en horticulture.ØØIl présente une centaine de fiches de reconnaissance des principales plantes cultivées en pro[...]texte imprimé
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