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635 Produits des jardins (horticulture) LégumesOuvrages de la bibliothèque en indexation 635.7 (2)
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Alain Pottier, Directeur de publication ; Michel Castillo, Photographe ; Paul Schramm, Illustrateur | Canet : Trabucaire | DL 2017Depuis toujours en Roussillon, les hommes et les femmes ont développé des relations d usage avec la terre, les eaux, les plantes sauvages. Le XXe siècle avait quelque peu balayé tout cela. Mais en ce début de XXIe siècle, un peu partout, on voit[...]
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Les plantes aromatiques et huiles essentielles représentent tout un marché de la parfumerie, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, et, le précieux produit de la cueillette conduit à bien des questions: quels végétaux cultiver, quel mode de cu[...]
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