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Amel Ghouti, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2010texte imprimé
Mahmoud Adel Chabane, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2021Les plantes médicinales représentent une source considérable de substances bioactives contre nombreuses pathologies et qui sont peu exploitables à ce jour. Cette étude vise à évaluer la toxicité ainsi que les effets antifongiques des extraits a[...]texte imprimé
Bakhta Bouharkat, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2022Devant l'écologie bactérienne polymorphe chez les patients diabétiques atteints d'infections du pied, et l’émergence de la résistance bactérienne par plusieurs mécanismes, une bonne prise en charge des patients, une collaboration entre clinicien[...]texte imprimé
Hafida Khadem, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2012texte imprimé
Nacera Maghdouri, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2016texte imprimé
Kheira Setti Ahmed, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2008texte imprimé
Habiba Fernane Boumedine, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 201740 échantillons de lait cru de mélange stockés dans un tank et 100 échantillons de lait conditionné pasteurisé ont été prélevés et analysés au niveau de l’unité GIPLAIT SIDI KHALED de Tiaret. Les résultats des caractéristiques physico-chimiqu[...]texte imprimé
Wahiba Chentouf Moumen, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2006texte imprimé
Sidi Mohamed EL Yacine Amar, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2008texte imprimé
Hafida Khadem, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2021La sonication est une des approches modernes et innovantes de plus en plus utilisées dans l'industrie alimentaire, pour maîtriser les processus de fermentation et éradiquer l'altération. Cette approche a récemment donné lieu à de nouvelles appli[...]texte imprimé
Mokhtar Benreguieg, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2006texte imprimé
Chikh.sara Ould, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2021Le tube digestif abrite une communauté complexe de microorganismes appelée le microbiote intestinalqui réside à la surface des muqueuses intestinales tout au long de la vie.Les bactéries entrent en contact avec l’intestin et confèrent d’importan[...]texte imprimé
Souhayla Nehla Belkhaouene, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2009texte imprimé
Fatima Lahcene, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2017La maladie coeliaque (MC) est une entéropathie auto-immune induite par l'ingestion de gluten chez des sujets génétiquement prédisposés. L'ingestion de gluten est responsable des symptômes de MC, et il est un perturbateur du microbiote intestinal[...]texte imprimé
Asmaa Belgharbi, Auteur ; Aicha Tir Touil, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2022Une étude comparative cas – témoins, prospective, clinique et analytique, a été effectuée auprès de 40 enfants des deux sexes ; âgés de 2 à 36 mois, résidant dans la wilaya de Mascara. Dont 20 enfants composant le groupe essai ont reçu à lait de[...]
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